大家好,笋尖笋尖如果您还对笋尖家常做法不太了解,家常家常没有关系 ,做法做法今天就由本站为大家分享笋尖家常做法的大全知识,包括笋尖家常做法大全的笋尖笋尖问题都会给大家分析到 ,还望可以解决大家的家常家常问题,下面我们就开始吧 !做法做法
本文目录
笋尖250克;胡萝卜半根;青椒半个;油、葱、笋尖笋尖姜 、家常家常蒜 、做法做法盐、大全蘑菇粉、笋尖笋尖六月鲜10克轻盐原汁酱油各适量 。家常家常
1 、做法做法笋尖洗净切滚刀片,胡萝卜和青椒洗净分别切菱形片 ,葱姜蒜去皮洗净切末 。
2 、炒锅加入适量的油,爆香葱姜末,加入青椒 、胡萝卜、笋尖翻炒均匀。淋入少许水促进食材快熟,还能保持食材口感脆嫩。
3、加入少许六月鲜10克轻盐原汁酱油 、少许盐 、少许蘑菇粉调味 ,的可以勾薄芡,出锅装盘
所需材料 :竹笋500克 ,大蒜4瓣 ,泡椒1袋,白酒20克,白糖50克,盐适量 ,白醋适量 ,鸡精适量,大料适量 ,花椒适量,白开水适量 ,封闭玻璃瓶一个。
1 、把新鲜的竹笋去皮,洗干净 。
2 、竹笋切丝,把竹笋放入水中焯一下,水开3分钟即可,捞出来沥干水分。
3 、把竹笋放入准备好的玻璃罐中。
4、放入大蒜、泡椒、花椒和大料 ,适量白糖、鸡精、盐和适量的白酒,最后加入白开水 。
5 、做好后封存到阴凉干燥处或者放入冰箱即可。
主料
竹笋,1袋
肉,1小块
辅料
蒜瓣,3瓣
生抽 ,1勺
耗油,1勺
盐 ,1勺
方法/步骤
1/8,袋装竹笋 ,开袋清水洗2-3次(新鲜竹笋,洗干净就行了) 。
2/8,蒜切碎。
3/8,竹笋切薄片备用。
4/8,锅烧热放油。
5/8,油热后,放蒜瓣 、笋片翻炒。
6/8,炒至微软 ,放生抽 ,盐等调味。喜欢吃辣的这时候放点辣椒。
7/8,翻炒一下就可以出锅了 。
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